Arla-koncernens ledelse har netop besluttet at investere næsten 1 mia. kr. i en kæmpe fabrik, som skal opføres ved Nr. Vium i Vestjylland. Fabrikken i Nr. Vium udgør den i særklasse største satsning i det investeringsbudget, Arla offentliggjorde i går, skriver JP.
nye anlæg tages i brug allerede i 2014 og vil i 2016 være oppe på fuld kraft med en årsproduktion på 85.000 tons mælkesukker (laktose). Laktose anvendes i blandt andet modermælkserstatning, som er en af de produktkategorier, der de seneste år har udvist de allerhøjeste vækstrater i lande som Kina.
- Det globale forbrug af laktose stiger 4 pct. om året, og de seneste tre år har markedet været præget af meget voldsomme prisstigninger. Væksten drives især af en stærkt stigende efterspørgsel fra Asien, forklarer Henrik Andersen, adm. direktør for Arla Foods Ingredients, AFI, der er 100 pct. ejet af Arla Foods.
Det er særligt småbørnsfamilier i den eksplosivt voksende kinesiske middelklasse, der har øget forbruget af laktose.
- Millioner af mennesker får i disse år råd til at bruge flere penge på fødevarer, og en absolut topprioritet for mange småbørnsforældre er at sikre deres barn den bedst mulige ernæring. Det skaber et kæmpe marked for modermælkserstatning og dermed laktose. Dette marked bliver endnu større, fordi flere og flere nybagte mødre i lande som Kina kommer hurtigt ud på arbejdsmarkedet. De udearbejdende mødre kan ikke længere amme deres børn, og køber derfor modermælkserstatning i stedet, fortæller Henrik Andersen til JP.