Scandic Hotel, Kødbyen

Inspiration fra Kødbyen

– Inden vi afleverede lokalplansforslaget på området tilbage omkring 2009-10, havde vi lavet en masse volumenstudier, hvor vi havde været alle mulige typologier igennem. Vi ville gerne arbejde videre med Kødbyens arkitektur, men vi ville også gerne holde en klar facadelinje og lave et mere regulært gadeforløb i stedet for de småbygninger, der lå der tidligere. Vores ønske var grundlæggende en bygade med karréer over for hinanden. Det faldt godt i tråd med kommunens ønsker, men for dem var det også meget vigtigt med en passage igennem fra kødbyen, så det har været bestemmende for, hvordan man kom til området, fortæller partner i Danielsen Architecture Lise M. Bækgaard.

– For at respektere konteksten og lave en fin overgang fra karréen til Kødbyen har vi lavet to tilbagetrækninger i facaden og den store gennemgang, som man kan sive igennem. Det er med til at nedskalere bygningens ret store volumener. Vi har også arbejdet med etagehøjderne i forhold til det omgivende byggeri, der nogle steder er i fem-seks plan, mens det andre steder er nede i to-tre plan. Bygningen skråner bagtil ned mod Kødbyen, men vi fik lov til at løfte et hjørne af taget op, hvilket gav plads til flere hotelværelser ind mod gården. Strøget mellem de to bygninger skulle være aktivt, så vi har placeret hovedindgangen til Scandic på hjørnet mod Sopu og indgangen til Sopu overfor. Hjørnet af Sopu er trukket lidt tilbage, så der er dannet en lille plads foran, forklarer Lise M. Bækgaard.

– Facademæssigt har vi arbejdet videre med temaet fra Kødbyen – de hvide facader og de horisontale vinduer. For at undgå en rigid hotelfacade har vi arbejdet med en forskydning af vinduerne og blændpartier, så et stort vinduesparti godt kan dække flere værelser. I den høje stueetage har vi nogle meget åbne hjørner med store glaspartier, siger Lise M. Bækgaard.

Separat konferenceområde

Bygningens nederste kælderplan rummer parkering, mens det øverste også huser personalefaciliteter, lagre og store toiletfaciliteter til restaurant og konferencerum. Den ene del af stueetagen rummer reception, café og bar og giver plads til en stor restaurant, der også åbner sig ud mod Kødbyen. Der er også blevet plads til grovkøkken, stort produktionskøkken, vareindlevering med separate sluser og fitnesscenter. Adskilt af gennemskæringen, der går gennem de to nederste etager, ligger konferencedelen helt separat. Her er en stor sal, der kan opdeles samt mange mindre møderum og tilhørende faciliteter. Glasbroer i førstesals højde skaber horisontal cirkulation mellem de adskilte etager.

De øvre etager er udlagt med henblik på at give plads til flest mulige hotelværelser. Materialeholdningen er fra Danielsens side meget enkel og præget af beton, sort og hvidt, mens Scandic selv har stået for selve indretningen. Egetæpper A/S har leveret specialdesignede tæpper til dele af stueetagen og hotelgangene via deres forhandler Garant-Miko Øst. Der er tale om ca. 3.500 kvm Highline 1400 80/20 med AB Backing i et design, som refererer til områdets oprindelige produktion af kød.