Torvehallerne KBH

Affaldsbehandling

Speciel opmærksomhed blev også givet til affaldsopgaverne i et byggeri, der også ønsker at indfri forventningerne til bæredygtige overvejelser.

Opgaven blev løst af Dansk Skraldesug A/S med stor erfaring med den opgave at indsamle og bortskaffe affald i storbyen.

Torvehallerne KBH er opført med kælder under den ene hal og en forbindelsesadgang til den anden, så alle brugere har tørskoet adgang til kælderområdets faciliteter året rundt. De varierende funktioner er adskilt med rumopdeling og et stort program af ståldøre fra Jeld-Wen: Dobbeltfløjede med centerdeling i bredder fra 1050 mm helt op til 2250 mm! Et par døre er også leveret med brandglas Pyrostop EI60 (Pilkington).

Det er i kælderen, at man – foruden køle- og fryseanlæg, lager samt serviceområder til medarbejdere – også finder den nedgravede miljøstation, etableret og administreret af Dansk Skraldesug ApS. Dansk Skraldesug ApS har siden 2005 leveret renovationsløsninger med skraldesug og andre løsninger, der kan imødekomme nutidens krav til hurtig, lugt- og støjfri samt diskret håndtering af affald.

Jord til bord

Det er i den gruppe, man kan finde systemet til Torvehallerne KBH, som indsamler, sorterer og komprimerer affald, som placeres i underjordiske containere. Når en container er fyldt med 11 kubikmeter komprimeret affald – svarende til to til tre dages produktion fra de 80 stande – løftes den op i terrænniveau af en hydraulisk lift og hentes derefter på lastbil. Flot ... for flot?

Så København har nu langt om længe fået sine torvehaller. Det er hilst velkommen med høje hurraråb. Da den festlige åbningsdag blev markeret, skete det med TV-kok, stjernegastronomer og hovedstadens forskønnelse. Malurten i bægeret kan være, at Torvehallerne KBH flyder over af cupcakes, lynghonning med lakridsmag, focaccia og eksotiske delikatesser, mens en farlig cocktail af dyr kvadratmeterleje og velbåren arkitektur formener adgangen for gulerødder, buketasters og fire bakker for en tyver.

Sker det, er der stadig langt fra jord til bord.